Assalamualaikum, Salam Sejahtera semua
Serasa ini kali pertama Cik Ily post mengenai resepi kan? Apapun, semuanya google aje. Lepas ni, mohon dapat buat kek dan koktel buah-buahan.
So, lets check it out!!
Serasa ini kali pertama Cik Ily post mengenai resepi kan? Apapun, semuanya google aje. Lepas ni, mohon dapat buat kek dan koktel buah-buahan.
So, lets check it out!!
Bahan-bahan:
Sotong - bersihkan kemudian tos airnya sampai kering
1 cawan tepung **
2 sudu besar tepung jagung**
1/2 tsp baking soda**
sedikit garam**
2 biji bawang putih. ketuk dan cincang halus**
1 biji telur + lada Sulah - dipukul
Cara membuatnya:
- Satukan bahan yang bertanda **
- Golek-golekkan sotong dalam tepung. Kemudian celup dalam telur.
- Kemudian angkat dan golek2kan semula ke dalam tepung tadi hingga menyaluti seluruh bahagian sotong.
- Goreng dalam minyak banyak. angkat bila kekuningan.
- Jangan goreng terlalu lama. Ini akan mengakibatkan sotong menjadi liat.
Thanks to Kongsi Resepi untuk ini!
Selamat mencuba!
Selamat mencuba!
 |
| SGT First Trial |
ss says: Nyum, nyum, nyum. Lepas ni nak buat koktel!
